Regione Toscana - Zone di produzione vini
Identificazione delle zone e delle sottozone di produzione dei vini come approvati dai disciplinari di produzione ai sensi del Decreto Ministeriale 6 Dicembre 2021 e successive modifiche.
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Regione Toscana - Direzione Agricoltura e sviluppo rurale
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La risorsa è liberamente accessibile e usabile con licenza CC BY
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Le entità cartografate (zone e sottozone di produzione dei vini) sono state identificate secondo le regole individuate nel documento “Specifiche tecniche per l'acquisizione in formato digitale di dati geografici tematici 3. Decreto 10 ottobre 2007 n.4840” pubblicato nel Supplemento al Bollettino Ufficiale della Regione Toscana n. 44 del 31.10.2007.
In alcuni casi sono stati implementati i perimetri individuati dai Consorzi di produzione dei vini la cui individuazione presenta difformità dalle specifiche regionali (in particolare Zona del Valdarno di Sopra e sottozona Terre di Vinci).
Per la descrizione dei confini delle singole zone e sottozone si rimanda agli specifici disciplinari disponibili sul sito ufficiale del Ministero - Sezione Qualità - Vini DOP (DOCG, DOC) e IGP (IGT) ( https://www.masaf.gov.it ).
Per la definizione e l’acquisizione delle entità cartografiche che individuano i limiti delle zone di produzione dei vini a DO e a IGT della Toscana si utilizza tipicamente la base cartografica ufficiale
della Regione alla scala 1:10000 (CTR 10k). Tuttavia, considerato che per la realizzazione degli archivi tematici in oggetto - quando questi coincidono con i limiti delle zone e sottozone di produzione dei vini – si ricorrerà all’archivio dei limiti amministrativi ufficiali, il quale ha caratteristiche cartografiche di multi-scala, e che, in alcuni casi, si ritiene opportuno appoggiare il limite della zona o sottozona di produzione su base cartografica con risoluzione maggiore, si ammette, opzionalmente, l’uso della base cartografica alla scala 1:2000 (CTR2K).
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Regione Toscana - Settore Sistema Informativo e Pianificazione del Territorio
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Regione Toscana