 |
|
| Titolo | Pianta che dimostra il progetto delle nuove cucine annesse al Palazzo Imperiale Reale estendendosi anche sotto la Casa detta delle Vedove, in quella porzione di già abitata dalla Fornaia Kunterchausser |
| Datazione | 1820 |
| Autori | - |
| Scala grafica | 20 braccia |
| Scala numerica | 1:56 |
| Altezza (mm) | 478 |
| Larghezza (mm) | 662 |
| Num.fogli/tavole | - |
| Tecnica | china e acquerello |
| Supporto | carta |
| Orientamento | assente |
| Conservazione | buona |
| Archivio | Archivio di Stato di Firenze |
| Fondo | Piante dello Scrittoio delle Fortezze e Fabbriche |
| Descrizione fondo | Il fondo è composto da varie cartelle, ognuna delle quali contiene alcune piante numerate singolarmente, per un totale di quasi mille pezzi. La documentazione è riferita sia al governo mediceo sia a quello lorenese (secoli XVI-XIX). |
| Serie | - |
| Titolo unità archivistica | - |
| Numero unità archivistica | - |
| Descrizione unità archivistica | - |
| Titolo sottounità archivistica | - |
| Descrizione sottounità archivistica | - |
| Numero carta | 393 |
| Annotazioni | La planimetria raffigura in progetto l'edificio con le nuove cucine e la pasticceria collegate – mediante un passaggio sotterraneo e, al primo piano, mediante un cavalcavia su Via Santa Maria – con il vicino Palazzo Imperiale di Pisa. Le nuove cucine con la pasticceria occupavano parte della casa detta delle Vedove, tra Via Santa Maria e Via Nuova, che era abitata dalla fornaia Kunterchausser. |
| Redattore scheda | Leonardo Rombai |